Las antiguas civilizaciones ya
usaban los alimentos o las bebidas para estimular la libido, potenciar la
sexualidad o aumentar el deseo.
Seas de los que creen que existen
alimentos afrodisiacos o no, estarás de acuerdo, que algunas situaciones pueden
estimulan nuestros sentidos, la imaginación y el erotismo. Por ejemplo al preparar
juntos una cena afrodisiaca, se creará complicidad, deseo y ganas de disfrutar
del momento.
Algunos de los alimentos
afrodisíacos que podemos utilizar son las ostras, el salmón, las alcachofas,
los espárragos, los plátanos, el aguacate, el jengibre, la rúcula, el ajo, las
guindillas, el apio, las naranjas, las manzanas, el azafrán, el chocolate o la miel,
las bayas, los arándanos, los frutos rojos, la fresas, las zanahorias, las nueces y la soja estos son algunos
ejemplos pero hay muchos más. En la cena bebe cava, champagne o vino eso os
ayudará a desinhibiros.
Lo primero tenemos que hacer es
elegir el día después escogemos los alimentos que más nos gusten. El día de la
cena cocinad juntos hará que crezca la complicidad, arreglar la mesa con una
vajilla y cristalería bonita algunas flores y después os vestiros para la ocasión
usando lencería sexy aunque también podéis usar los productos de decoración
corporal que son muy discretos y seductores. Deja a mano los juegos eróticos que tengáis y
apaga todas las luces y enciende velas si no os gustan las velas de cera podéis
optar por las velas LED. También podéis poner una música de fondo sugerente.
Os propongo un menú afrodisiaco del libro Afrodita
de Isabel Allende.
Entrante
Tentaciones de salmón
Plato fuerte
Filetes a la oriental
Dulce
Espuma de chocolate
Os escribo la recetas tal y como
aparecen en el libro.
Tentaciones de salmón
½ taza de salmón ahumado desmenuzado
80 gr de mascarpone
1 cucharada de mayonesa
1 cucharada de mantequilla
1 cucharadita de whisky
1 cucharadita de zumo de limón
Sal y pimienta
Tritura todo hasta que obtengas
una masa homogénea. Déjala reposar durante 3 o 4 horas para que se amalgamen
bien todos los sabores. Sírvelo en copas y, si te lo permite el bolsillo, adórnalo
con un velo de caviar rojo. Lo puedes acompañar con patatas fritas o colines.
Filetes a la oriental
½ kg de filetes de ternera finos
2 cucharadas de aceite de oliva
1 diente de ajo machacado
½ cebolla
½ taza de champiñones cortados en
láminas finas
½ taza de apio cortado fino
5 cucharadas de salsa de soja
1 cucharadita de curry en polvo
(un poco menos si es picante)
6 bayas de enebro fresco o 1
cucharadita del seco
1 cucharadita de estragón picado
1 cucharadita de salvia picada
Sal y pimienta
Es una receta veloz y simple que
nunca decepciona. La carne se sirve sobre un nido de tagliatelle al dente o de
arroz blanco.
Cuece los filetes en el aceite
hirviendo y retíralos de la sartén. En el mismo aceite fríe durante 6 o 8
minutos la cebolla, el ajo, el apio, el enebro, los pimientos y la pimienta.
Une los champiñones y déjalos cocinar durante 10 minutos a fuego medio. Cubre con
la salvia, el estragón, la salsa de soja y el curry los filetes y sírvelos.
Espuma de chocolate
Esta espuma es una crema base
fundamental. Con un toque de Espuma de chocolate puedes transformar un helado
en un dulce refinado, mejor si se sirve en copas decoradas con nueces o con una
cereza. Puedes perfumarla con vainilla, licor de fruta, leche de almendras o
con otros ingredientes. Esta salsa dulce es muy afrodisiaca, sobre todo si se
chupa directamente de los dedos de tu amante.
200 gr de chocolate negro
¾ de una taza de agua
½ taza de azúcar
1 cucharada abundante de
mantequilla
Deshaz el chocolate en una
cazuela al baño maría junto con el azúcar y el agua. Mezcla todo bien, con
cuidado de que no se pegue. Cuando obtengas una crema densa y homogénea, une la
mantequilla y dale sabor.
